- Spóroljon pénzt és kímélje meg az idegeit a megfelelő smoothie turmixgép kiválasztásakor.
- Válasszon a teljesítmény, a fokozatszám, a zajszint és az ár/érték arány alapján.
- Tudja meg, hogy hol vásárolható meg a legolcsóbban.
Legjobb smoothie turmixgépek 2023
TOP smoothie turmixgépek 2023
| Asztali smoothie turmixgépek 16 000 Ft-ig | Asztali smoothie turmixgépek 16 000 Ft-tól 32 000 Ft-ig | Asztali smoothie turmixgépek 32 000 Ft-tól 65 000 Ft-ig | Asztali smoothie turmixgépek 65 000 Ft felett | Smoothie botmixerek 9 000 Ft-ig | Smoothie botmixerek 9 000 Ft felett |
|---|---|---|---|---|---|
| Gallet MS 590 Sport | Tefal BL811D38 PERFECTMIX Plus | Electrolux Explore 7 E7TB1-4GB | Oster Versa OBL104 | Hyundai HB 983 | Tefal HB95LD38 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 92%
|
95%
|
97%
|
98%
|
93%
|
94%
|
| Ár megjelenítése | Ár megjelenítése | Ár megjelenítése | Ár megjelenítése | Ár megjelenítése | Ár megjelenítése |
Tartalom
Bevezetés
Manapság a fő trendek közé tartozik elsősorban az egészségesebb életmód elérése, másrészt viszont a rohanó életmód is. Mindannyian tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás mindennek az alapja. Szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy az emberi szervezet több gyümölcsből, zöldségből, vagy egyéb élelemből való tápanyagot képes bevinni a szervezetébe, ha az turmixolt formában van. Ezért, előbb a sportolók körében, ma pedig már tömegek körében is, elterjedté váltak a smoothie-k. Biztosan hallott már erről. Sokan közülünk már biztosan ki is próbálták. Sűrű, folyékony állagú koktélról beszélünk, ami zöldségből vagy gyümölcsből készül. Elkészítésükhöz hatékony turmixgépre lesz szükségünk, hogy minden, gyakran szilárd összetevőt, mint például a dióféléket vagy magvakat, is össze tudjuk turmixolni a lehető leglágyabb állagúra, hogy szervezetünk teljes mértékben felhasználja a hatóanyagaikat. Ha a „felturbózott” smoothie-k rabjai lettünk – úgynevezett zöld smoothie-ké, akkor még jobb és hatékonyabb turmixgépre lesz szükségünk. Kulcsfontosságú a klorofill – zöld „festékanyag”, növényekből, hínárokból. A legújabb kutatások szerint a klorofill több mint jótékony hatással van a szervezetünkre. Minden olyan tápanyagot biztosít, amelyre a testünknek szüksége van, sőt, ráadásul a megfelelő, kiegyensúlyozott arányban. Fontos, hogy a zöld leveleket, zöldségeket alaposan összepréseljük/turmixoljuk. Csak így szabadul fel a klorofill a növényi szövetekből, és így megkönnyítjük testünk számára annak felhasználását.
Lehet, hogy meglepő, de a smoothie készítésnek már több évtizedes tradíciója van. A gyökerei az Egyesült Államokban, a 20. század 60-as éveibe, a hippi korszakba nyúlnak vissza. Ők ugyanis a bio életmód szerint éltek, aminek alapja nyers, növényi anyagok fogyasztása volt. Kizárólag vegetáriánusok, vegánok voltak, szóval az étrendjük kizárólag salátákból, gyümölcs- és zöldséglevekből és levesekből állt. Teljesen természetesen tehát smoothie-kat kezdtek készíteni – ami egyféle „lépcsőfok” a levesek és a levek között. A smoothie feltalálója Stephen Kuhnaou volt 1960-ban. Cukorbetegséggel és különböző allergiákkal küzdött, így nehéz volt számára úgy étkezni, hogy az étel ne okozzon neki nehézségeket, vagy ne ártson vele magának. Ezért mixerelni kezdte az élelmiszereket. Az allergiái egy idő után így enyhültek is. Elhatározta tehát, hogy találmányát terjeszteni fogja, és megismerteti ezzel a hasznos táplálkozási tippel a nagyközönséget is. Ez sikerült is neki, és megnyitotta saját „Smoothie“ üzletét. Ennek nevét egy amerikai cég találta ki. A smoothie később (a 80-as években) a sportolók, a művészek, a sztárok és rajongóik között is elterjedt Amerikában, és a mai napig nagy népszerűségnek örvend.
Victoria Boutenko és könyvének (Zöld az életnek) köszönhetően terjedt el a világban a smoothie új és feljavított változata, az úgynevezett green smoothie. Ennek alapelve, hogy a klasszikus smoothie-ba több zöld színű alapanyagot teszünk – zöld leveleket, zöldséget, vagy akár ehető gyökereket (mint például a gyermekláncfűt, csalán-, málna- vagy eperlevelt). Ennek célja kinyerni a növényi szövetekből származó klorofillt, ahogy ezt már a cikk elején említettük. A jelenség elterjedésének köszönhetően az emberek még nagyobb hangsúlyt fektetnek a „turmixolás“ minőségére. Ezen ital népszerűségének köszönhetően az évek és évtizedek alatt jelentősen megnőtt a gyártók és modelljeik száma, amelyek gyakran minőségben különböznek egymástól. Ezért úgy döntöttünk, hogy alaposan felmérjük Önnek a turmixgépek piacát, megnézzük a véleményeket és a különböző árakat. Figyelünk eközben a turmixgépek teljesítményére, fordulatszámára, azaz a turmixolás minőségére, de a tömegükre és a térfogatukra is. Létrehoztunk Önnek egy listát a piacon található TOP smoothie turmixgépekről/makerekről. Írtunk egy átlátható, egyszerű útmutatót Önnek, hogy tudja, mire kellene figyelni az ilyen konyhai eszközök vásárlásánál. Cikkünk segít Önnek kiválasztani a megfelelő turmixgépet. Nemcsak a legjobb gyártókat mutatjuk be, de figyeljük az egyes paramétereket és ezek fontosságát, amikre a vásárláskor érdemes odafigyelni. Ez segít majd megkönnyíteni a legmegfelelőbb modell kiválasztását. Vágjunk bele!
Milyen smoothie turmixgépek (az egészséges táplálkozás asszisztensei) közül választhatunk?
A smoothie turmixgépek vagyis smoothie makerek valójában klasszikus mixerek. Asztali turmixgépekre és botmixerekre osztjuk fel őket, habár a botmixerek, amelyek képesek minőségi, sima smoothie-t készíteni, többfunkciósak. Alkalmasak aprításra, habverésre, vagy bébitáp elkészítésére. Másrészt az asztali turmixgépeket speciálisan bármilyen nyersanyag egyszerű és gyors mixerelésére/aprítására és a tápanyagok kivonására fejlesztették ki. Egy klasszikus turmixgépet a magas teljesítmény és nagy sebességű, pulzáló funkció vagy jégtörő képesség teszi smoothie mixerré. Ezekkel a funkciókkal viszont nem minden típus rendelkezik.
A vásárlásnál figyelembe kell vennünk azt is, hogy hány személy fogja a smoothie-t fogyasztani. Több mint 3 – 4 decilitert egyszerre biztosan nem iszunk meg, és a smoothie-nak mindig a lehető legfrissebbnek kell lennie. Családok számára kaphatók már turmixgépek nagyobb térfogatú tartállyal, 1-től 2-literig, de 1 személy igényeinek kielégítésére elég egy kisebb, ám hordozható edény, amely használható pohárnak is. A modellek többsége csak egy sebességfokozattal rendelkezik. Viszont a két, három, vagy akár az öt sebességfokozatos gépekkel csakis jól járhatunk. A karbantartásra is figyelnünk kell. A lehető legegyszerűbbnek, és minimálisan az edénynek mosogatógépben moshatónak kell lennie.
A smoothie turmixgépek különböző árakban kaphatók, ami tükröződött az általunk készített asztali smoothie makerek és botmixerek táblázatban is, hogy tényleg mindenki tudjon választani. Ennek a konkrét terméknek a kiválasztásánál ugyanis az ár nagyobb szerepet játszik, mint más termékeknél. Nemcsak a költségvetésünkről van itt szó. Az ár hatással van a mixer teljesítményére, azaz arra az időre, ami alatt a smoothie-nk elkészül, és főleg a smoothie minőségére. Minél rövidebb idő alatt kapjuk meg a légies smoothie-nkat, annál jobb. A legolcsóbb gépek, 6 500 forinttól 16 000 forintig, kezdők számára alkalmasak, akik ki akarják próbálni, hogy egyáltalán ízlene-e nekik a smoothie, vagy a kevésbé igényesek számára, akik ritkán használják majd a mixert, továbbá legfőképp puha gyümölcsökből és zöldségekből készítik majd smoothie-aikat. Az ár és a minőség tekintetében az optimális csoportot az átlagos vásárlók számára a 16 100 forinttól 32 000 forintig megvásárolható smoothie mixerek alkotják. Azok számára, akik teljesen átadták magukat ennek az életmódnak, a 32 000 és a 64 000 forint között kapható mixerek megfelelőek. Ezek megbirkóznak a gyakori használattal/működtetéssel, és a kapott smoothie nagyon finom, lágy folyadék lesz. A 96 000 forint fölötti modellek már étterembe és kisebb üzletekbe illenek. A turmixgépek áráról majd még pontosabban egy külön fejezetben fogunk beszélni.
Asztali smoothie turmixgépek tesztje
Az asztali smoothie turmixgépek, úgynevezett smoothie makerek, speciális eszközök – smoothie – tápláló gyümölcs- és zöldségkoktélok készítésére. A smoothie maker összemixeli Önnek a smoothie-t. Az edényeik többnyire hordozhatók, és lezárás után palackként használhatók. Előnyeik közé tartozik, hogy könnyen tárolhatók, könnyűek, karbantartásuk pedig egyszerű.
A legjobb asztali smoothie turmixgépek 16 000 Ft-ig
Sorszám
Kép
Név
Értékelés
Teljesítmény
Űrtartalom
Ár
1.
Gallet MS 590 Sport
350 W
0,5 l
Ár megjelenítése
2.
SENCOR SBL 2210WH
500 W
0,6 l
Ár megjelenítése
3.
Electrolux ESB2500
300 W
0,6 l
Ár megjelenítése
4.
ETA ActivMix Team 1103 90000
350 W
0,6 l
Ár megjelenítése
5.
SENCOR SBL 2211GR
500 W
0,6 l
Ár megjelenítése
A legjobb asztali smoothie turmixgépek 16 000 Ft-tól 32 000 Ft-ig
Sorszám
Kép
Név
Értékelés
Teljesítmény
Űrtartalom
Ár
1.
Tefal BL811D38 PERFECTMIX Plus
1200 W
2 l
Ár megjelenítése
2.
ETA Blendic Team II 401190030
1200 W
0,7 l
Ár megjelenítése
3.
ETA 4011 90020 Blendic Premium II
1500 W
0,7 l
Ár megjelenítése
4.
CONCEPT SM3500 1,8 l
1300 W
1,8 l
Ár megjelenítése
5.
Concept SM3390
700 W
1,2 l
Ár megjelenítése
6.
Concept sm3393
700 W
1,2 l
Ár megjelenítése
A legjobb asztali smoothie turmixgépek 32 000 Ft-tól 64 000 Ft-ig
Sorszám
Kép
Név
Értékelés
Teljesítmény
Űrtartalom
Ár
1.
Electrolux Explore 7 E7TB1-4GB
900 W
1,5 l
Ár megjelenítése
2.
Tefal BL91HD31 Infinymix Plus
1 600 W
2,6 l
Ár megjelenítése
3.
CATLER TB 7010
1500 W
2 l
Ár megjelenítése
4.
Tefal BL438831 Blendforce 2
800 W
1,75 l
Ár megjelenítése
A legjobb asztali smoothie turmixgépek 64 000 Ft-tól 190 000 Ft-ig
Sorszám
Kép
Név
Értékelés
Teljesítmény
Űrtartalom
Ár
1.
Oster Versa OBL104
1400 W
1,9 l
Ár megjelenítése
2.
Zwilling ENFINIGY
1200 W
1,4 l
Ár megjelenítése
3.
Tefal Ultrablend Cook BL962B38
1300 W
2 l
Ár megjelenítése
4.
KENWOOD BLM 802
1400 W
1,6 l
Ár megjelenítése
5.
Twin ENFINIGY
1200 W
1,4 l
Ár megjelenítése
Asztali smoothie turmixgépek és jellemzőik
Nem klasszikus turmixgépekről van szó. A klasszikus mixerek keverik, szeletelik, és pürévé vagy péppé aprítják az ételt, de nem a smoothie-hoz szükséges folyékony állagúra keverik őket. Nem képesek felbontani a gyümölcs és zöldség rostjait úgy, mint egy smoothie turmixgép. Ha pedig mégis, akkor csak hosszú turmixolás után, ahol a gép túlmelegedése fenyegethet. Ezenkívül a nem megfelelő turmixolásnál csökken a tápanyagok száma a koktélokban, ami azt jelenti, hogy csökken, illetve megszűnik a testünkre gyakorolt jótékony hatásuk is. Pont ezért vannak a smoothie turmixgépek. A smoothie turmixgépek a magas fordulatszámuknak és teljesítményüknek köszönhetően, szó szerint minden hatékony és hasznos anyagot kivonnak a felhasznált alapanyagokból, így szervezetünk gyorsabban és jobban feldolgozza ezeket. A drágább modelleket használhatjuk levesek vagy bébitáp elkészítésére is. Viszont könnyűek, egyszerű a tárolásuk és karbantartásuk is. Az edényeik lezárás után az esetek többségében használhatóak hordozható pohárként is. Pár perc alatt összeturmixoljuk az alapanyagokat, levesszük az edényt a turmixgépről, fedőt helyezünk rá, táskába tesszük, és kész is a reggelink vagy tízóraink.
Előnyök
A paramétereinek (nagy teljesítmény és sebesség, jégzúzás) köszönhetően jobb eredmény smoothie készítésnél Gyorsaság Egyszerű tárolás Egyszerű karbantartás
Hátrányok
Többnyire kizárólag smoothie készítésre alkalmasak Zajosak
Smoothie botmixerek tesztje
A botmixereket nem hívhatjuk egyértelműen smoothie makereknek, bár némely modell alkalmas smoothie készítésére is. Viszont ezek kisebb csoportot alkotnak, mint az asztali, smoothie készítésre kifejlesztett turmixgépek. Egyszerűbb turmixgépek, amelyeknek megvásárlásánál a fő pozitívum az alacsony áruk és szélesebb körű használatuk.
Legjobb smoothie botmixerek 9 000 forintig
Sorszám
Kép
Név
Értékelés
Teljesítmény
Űrtartalom
Ár
1.
Hyundai HB 983
380 W
0,8 l és 0,6 l
Ár megjelenítése
2.
SENCOR SHB 4359BK-EUE3
800 W
0,7 l
Ár megjelenítése
3.
ETA Twist 0060 90000
400 W
-
Ár megjelenítése
4.
Bosch MSM 6B100
280 W
-
Ár megjelenítése
5
SENCOR SHB 4358WH-EUE3
800 W
0,7 l
Ár megjelenítése
Legjobb smoothie botmixerek 9 000 forinttól 32 000 forintig
Sorszám
Kép
Név
Értékelés
Teljesítmény
Űrtartalom
Ár
1.
Tefal HB95LD38
1200 W
0,8 l
Ár megjelenítése
2.
Tefal HB656838
1000 W
-
Ár megjelenítése
3.
Tefal HB533138
600 W
0,8 l
Ár megjelenítése
4.
BRAUN MQ7035X
1000 W
0,6 l
Ár megjelenítése
Smoothie botmixerek és jellemzőik
A smoothie botmixerek klasszikus botmixerek minimum 180 W-os teljesítménnyel, impulzuskapcsolóval, és többnyire jégzúzó képességgel is. A smoothie-n kívül bébitápok vagy levesek elkészítésére is alkalmasak. A megfelelő tartozékokkal pedig például tészták vagy házi majonéz készítésre is használhatjuk őket. Az egyetlen előnyük viszont nemcsak az alacsony áruk és a multifunkcionalitásuk. Nagy előnyük szintén a kisebb méretük és súlyuk. A jó minőségű smoothie-hoz, főleg keményebb alapanyagok felhasználása esetén, a turmixolást többször kell ismételni. Viszont rövidebb ideig használhatjuk, hogy megelőzzük a gép túlmelegedését. Így a turmixolás tovább tart, és a gépeket kézzel kell kezelni, ami picit nehezebb lehet.
Előnyök
Alacsony ár Egyszerű kezelés Multifunkciós kihasználás
Hátrányok
Inkább egyszerűbb, puha összetevőkből álló smoothie-k készítésére alkalmas A smoothie elkészítése több időt vesz igénybe Gyakori a gyengébb teljesítmény Manuálisan kell kezelni
A legnagyobb smoothie maker gyártók
Hasonlóan, mint az ár, a smoothie turmixgépek márkája is fontos szerepet játszik a minőségnél. A következő a jellegzetességük. Hasznos, de szűk körben kihasználható árucikk, és minőségi jellemzője szorosan összefügg az alkalmazott anyagokkal és technológiákkal. Ezért a gyártóknak modelljeikbe pénzt és időt is kell fektetniük. A jó minőség jellegzetesége ezért a széles kínálat a gyártól részéről, hogy ügyfeleik választani tudjanak. Ebből az okból kifolyólag tehát a smoothie turmixgép vásárlásánál figyelnünk kellene a gyártóra is, és csak akkor megvenni a turmixgépet, ha a márkája minőségi, ha minőségi technológiával készült késeket, edényeket használ, és nem utolsó sorban, ha jó teljesítményű. Készítettünk egy átlátható áttekintést a cégekről és gyártókról, amelyeknek termékei a legjobbak közé tartoznak, hogy ebben segítsünk Önnek. Sok modellt találhatunk a kínálatukban, és azzal hogy nagyban és hosszútávon gyártják őket, nem kell a befektetéstől félniük és folyton újítani őket. A lejjebb felsoroltakon kívül ide tartoznak például még a következő cégek is: Catler, Concept, Kitchenaid, vagy Electrolux…
Hogyan válasszunk smoothie mixert?
Ha tényleg azt akarjuk, hogy készülékünk kiváló minőségű koktélt készítsen, nem szabad alábecsülnünk a kiválasztását. A vásárlásnál több dolgot kell figyelembe vennünk – a klasszikus mérhető paraméterek mellett az igényeinket és szokásainkat is.
Vásárlás előtt fontoljunk meg pár dolgot
Ha játszadozik a gondolattal, hogy smoothie turmixgépet vásárolna, de nem tudja hogyan tovább, akkor kezdetnek válaszoljon néhány kérdésre:
- Csak Ön fogja inni a smoothie-t, vagy esetleg családja és gyermekei is?
- Milyen gyakran fog smoothie-t készíteni? Naponta egyszer, kétszer, hetente egyszer, vagy csak alkalmanként?
- Milyen alapanyagú smoothie-kat részesít előnyben?
Ha egyedül fog smoothie-t inni, legalább egyszer hetente, akkor fektessen be egy kisebb, hatékonyabb, hordozható asztali turmixgépbe. Ha ritkábban, akkor elegendő lesz ennek egy olcsóbb botmixer verziója is. Ez ajánlott abban az esetben is, ha egyszerű, puha alapanyagokból álló smoothie-kat szeretne csak készíteni. Ha turmixgépét gyakrabban szeretné használni, több mindenre, nem csak smoothie (hanem például bébitáp vagy levesek) készítésre, fektessen be egy drágább, akár asztali, akár botmixeres modellbe.
Az energiafelvétel és teljesítmény a legfontosabb paraméterek a smoothie turmixgépeknél
Az energiafelvétel és teljesítmény a legfontosabb és legtöbbet eláruló paraméterek a smoothie makerek vásárlásánál. Mint más áruknál, itt is ismételjük át az általános tényeket. A fent említett két paraméter valójában elárulja nekünk, mennyit is bír ki a gép, és milyen munkát végez. Általában a gyártók csak az energiafelvétel értékét tüntetik fel. Ez mindig magasabb érték lesz (mivel 100 %-os hatékonyságot elérni egy gépnél szinte lehetetlen), ezért jobban mutat a leírásokban. Ám igazából a teljesítmény az, ami meghatározó, amit nem sokszor találunk meg. Térjünk vissza az erőfelvételhez.
Itt a „minél nagyobb energiafelvétel, annál jobb”-elv lép működésbe. A piacon található smoothie turmixgépek energiafelvétele 100-tól 2300 W-ig mozog. A minimális érték, ami alá nem kellene mennünk az 180 – 200 Watt. Az ennél alacsonyabb értékkel rendelkező smoothie turmixgépek ugyanis nem végeznek optimális munkát. Ahogyan mondtuk, ez a minimum. Az átlagot a 300 – 600 W-os modellek alkotják, viszont a 600 – 1200 W-os turmixgépekkel sokkal jobb eredmények érhetőek el.Ez a standard, amely nagyon jó eredményeket kínál. A csúcsmodellek még jobb eredményeket biztosítanak, ezek energiafelvétele valamikor akár a 1700 W-ot is eléri. Ez viszont már aránylag magas érték, és nem mindig kifizetődő ezekbe a gépekbe befektetni. Az átlagos háztartásokba bőven elegendő egy 700 – 900 W-os turmixgép.
A teljesítmény után figyeljünk oda a percen belüli fordulatszámra is
Ez az adat azt mutatja, hogy hány fordulatot csinál a penge 1 perc alatt. Minél több fordulatot visz a turmixgép végbe, annál gyorsabban lesz kész a smoothie-nk. A magasabb fordulatszám szintén biztosítja, hogy smoothie-nk enyhébb állagú legyen. Valamelyik modellek kisebb fordulatszámmal nem képesek a keményebb, vagy fagyasztott alapanyagok összeturmixolására. Az ideális, ha a turmixgépünk több sebességgel rendelkezik, hogy a turmixolást ahhoz tudjuk igazítani, hogy milyen alapanyagokkal dolgozunk. Viszonylag alacsony értéknek tekinthető a10 000 fordulat/perc, amit nem is nagyon ajánlunk. Jobb olyan turmixgépet választani, amelynek fordulatszáma legalább 20 000 fordulat/perc, vagy ennél akár több.
Az edények űrtartalma és száma
Az edények nagyságát és számát tekintve figyelembe kell vennünk a háztartásunkban élő személyek számát, illetve hányan és milyen gyakran fogunk smoothie-t fogyasztani. A smoothie turmixgépek többnyire olyan edényekkel felszereltek, amelyek használhatók hordozható poharakként is. Elég lezárnunk őket és mehetünk is. Ez olyankor jön jól, ha smoothie-nkat a munkahelyünkön szeretnénk elfogyasztani, vagy gyermekeink viszik magukkal az iskolába. Abban az esetben, ha többen szeretnénk használni a családból, az edények számát bővíthetjük. Egyetlen egy edény használata mindenre – turmixolás, hordozás, fogyasztás – egyedülállók számára tökéletes választás, illetve helyet is spórol a konyhapultján, és még plusz pénzébe sem kerül. Ezeknek az edényeknek a nagysága többnyire 0,3 – 1 l között mozog. Ha az egész család részére készítünk smoothie-kat, akkor egy min. 1 vagy 2 literes edényre lesz szükségünk, vagy akár nagyobb edényt is vásárolhatunk, és elkészítés után a smoothie-t szétönthetjük poharakba, vagy külön lezárható üvegekbe. Egyes modellek két különböző méretű edénnyel kaphatók. Így egyszer készíthetünk smoothie-t az egész család részére a nagyobb edényben, máskor pedig csak a magunk részére a hordozható kisebbik edényben.
Sebességfokozatok és vezérlés
A smoothie turmixgépek legtöbbje csak 1, legfeljebb 2 sebességfokozattal rendelkezik. Ez bőven elég. A gyorsaság többnyire pontosan úgy van beállítva, hogy a smoothie kevesebb mint egy, maximum két perc alatt kész legyen. A három- vagy ötsebességes turmixgépek, olyanok számára megfelelőek, akik nagyon türelmetlenek, és smoothie-jukat tényleg fénysebességgel szeretnék elkészíteni. Több sebességfokozattal (6-10) már a profi és félprofi modellek rendelkeznek, amelyek inkább éttermekbe illenek, ahol az idő, és az elkészített étel tényleg kulcsfontosságúak, és funkcióikkal más gépeket is helyettesíthetnek. Ezek a profi gépek fölöslegesen túl drágák lennének egy háztartás számára. Több sebességfokozattal a botmixereknél is találkozhatunk, de ez főleg azért van, mert ezek sokszor nem csak smoothie készítésre szolgálnak.
Kétféle vezérlési módszert ismerünk. A készülékek többsége mindkettőt magába foglalja – gombos vagy érintős.Az érintőképernyősvezérlésegy picitérzékenyebb, viszont az esetek többségében pontosabb. A drágább modelleknél találkozhatunk vele. A botmixerek jellegzetessége viszont, hogy munka közben kézzel is vezérelni és mozgatni kell.
A zaj kevésbé, de mégis fontos a mi és szomszédaink kényelmének érdekében
A smoothie turmixgépek a zajosabb gépek közé tartoznak hasonlóan, mint a hajszárítók vagy a porszívók.Az átlagos zajszintjük 70-100 dB, ami nem nagyon komfortos, sőt 90 dB fölött már enyhén veszélyes is. Ez pedig azért van, mert a hang exponenciálisan növekszik, így a 10 és 40 dB közötti különbség viszonylag kicsi, de 50 és 80 dB között már hatalmas. Ezért mindig válasszunk inkább egy csendesebb modellt, ha lehetséges. A smoothie turmixgépek nagy előnye, hogy nagyon rövid ideig vannak használva. Ez az idő még rövidebb, mint a mikrohullámú sütőknél. Nem kell így tehát félnünk a halláskárosodástól, vagy a szomszédi viszonyok megromlásától, de egy csendesebb modell mégis nagyobb komfortot biztosít.
Az anyag és a formatervezés nem csupán a dizájn kérdése
A smoothie turmixgépeknél 3 részre kell figyelnünk, ami a felhasznált anyagokat illeti:
- a mixer edénye – ez többnyire műanyagból vagy üvegből készül. Habár az üveg ellenállóbb, nehezebb, mint a műanyag. Tekintettel arra, hogy ezeknek az edényeknek a természete a pontosságon és használhatóságon (mint pohár/üveg) alapszik, válasszunk inkább ezek közül. Amennyiben megsérül, elpattan, vagy megkarcolódik, könnyen pótolhatjuk akár már párszáz forintból. A műanyag edények alaposabb tisztítást igényelnek, mivel a műanyag tovább képes magában tartani a szagokat. Figyeljünk arra is, hogy az edény meg van-e jelölve a BPA-free címkével (nem tartalmaz biszfenol A-t). Ezt viszont a gyártók többsége minden modelljüknél betartja.
- a turmixgép háza – az esetek többségében, főleg az olcsóbb modelleknél, itt is a műanyag van előnyben részesítve. Hosszútávú és intenzív használatnál viszont ez nem annyira kifizetődő, mint az edényeknél. A műanyag ház csökkenti a turmixgép teljesítményét és stabilitását. Ezért, ha gyakran és sokáig szeretnénk turmixgépünket használni, fektessünk be inkább egy acél alapú gépbe.
- a turmixgép pengéi – A műanyagot mindenképp zárjuk ki! Ne kössön kompromisszumot, csak titán, illetve rozsdamentes acél, valamint ezek kombinációjából készült pengék közül válasszon. A penge a turmixgép legfontosabb része. Azon kívül, hogy mindent gyorsan felaprít, nem ad mellékízt sem.
Folyamatos üzemmód
Ne feledjük, hogy a magas teljesítménynek, erőfelvételnek és fordulatszámnak köszönhetően a smoothie-nknak legfeljebb 1 perc alatt kell elkészülnie. Fagyasztott vagy keményebb alapanyagok esetében pedig max. 2 perc alatt. Viszont szünet nélküli, hosszú használatnál könnyen túlmelegedhet. Ha a smoothie turmixgépen 2 perc alatti folyamatos üzemmód van feltüntetve, ne vásárolja meg ezt a terméket. Ezek a gépek nem lennének képesek a keményebb alapanyagok szétturmixolására.
Biztonság az első helyen
Smoothie turmixgép vásárlásánál nem feledkezhetünk meg a biztonságról sem. Főként, ha gyermekeink is vannak. Ha a turmixgép képes összeturmixolni a kemény gyümölcsöket, zöldségeket, diót vagy esetleg még a jeget is, akkor mire lenne képes egy gyermek kezével? A gyermekek kíváncsiságának nem szabhatunk határokat, és nem tudjuk őket szemmel tartani minden egyes másodpercben, ezért ügyeljünk arra, hogy a turmixgépünk rendelkezzen integrált biztosítékkal, amely biztosítja, hogy a mixert csak úgy kapcsolhatjuk be, ha az edény a helyén van. Tehát abban az esetben, amikor a turmixgép nem áll készen a működésre, gyermekeink nem kapcsolhatják be, és így nem árthatnak maguknak. Ezenkívül jó, ha a turmixgép tartozékait is biztonságos helyen tároljuk. A pengék akkor is élesek, amikor épp nem forognak. Pontosan ezért a smoothie turmixgépek azok közé a termékek közé tartoznak, amelyekhez a gyermekeknek nem szabad hozzáférniük. Az integrált biztosítéknak azon kívül, hogy megakadályozza a termék bekapcsolását, ha nincs helyesen felhelyezve az edény, más előnyei is vannak. Megakadályozza az edény elmozdulását turmixolás közben és az edény tartalmának kiömlését.
Szintén természetesnek kellene lenni a csúszásgátló lábaknak. Ez azért fontos, mert turmixgépünk működés közben bizonyos vibrációt bocsájt ki, ami elmozdíthatja a gépet, és az könnyen lecsúszhat a konyhapultról, vagy akár balesetet is okozhat. A csúszásgátlók ezt akadályozzák meg. Ez teljes biztonságot és egyszerű használatot biztosít turmixgépünk használatakor.
Hogyan tudhatjuk meg még az üzletben, hogy turmixgépünknek mennyire könnyű a tisztítása és karbantartása?
A smoothie turmixgépek fő célja és feladata az egészséges ételek és italok egyszerű és gyors elkészítése. Feladata megkönnyíteni az életet és az egészséges életmód betartását. Nem szabad tehát, hogy a bonyolult karbantartás elvegye az elkészítésnél megtakarított időt, és elriasszon minket a smoothie maker használatától. Karbantartásának a lehető legegyszerűbbnek kell lennie. Bizonyosodjunk meg tehát arról, hogy az edényen kívül a pengék és kések is moshatók legyenek mosogatógépben anélkül, hogy eltompulnának. Vagy például nagyon jó ötlet, ha még az üzletben megbizonyosodunk arról, hogy a turmixgép könnyen szétszedhető és újra összerakható.
Tömeg
A smoothie turmixgépeknél a „minél könnyebb, annál jobb” alapelv működik. Minél könnyebbek, annál egyszerűbb a velük való manipuláció. Könnyen hordozhatónak és tárolhatónak kellene lennie, ezért a kisebb tömegű gép a kényelmünket szolgálja. Másrészt viszont a kisebb tömeg kisebb stabilitást is jelent, ami azt jelenti, hogy bekapcsolásnál a gépet kézzel kell tartani. A drágább turmixgépek acélból készülnek, ami nehezebb, így stabilabbak is. A smoothie turmixgépek tömege körülbelül 1 és 2,5 kg között mozog.
Szín és dizájn
A smoothie turmixgépek nem csak modern eszközök, hanem stílusos kiegészítői is konyhánknak (kivéve, ha úgy dönt, hogy kihasználja a kiváló tárolhatóságát). Tengernyi színben vásárolhatók meg, amik megfelelnek ízlésünknek, és illenek a konyhánkba. A színválasztás természetesen mindenkinek a saját döntése, ezt teljesen Önre bízzuk. Az egyszerű fehér színen kívül, amely könnyen beszíneződhet az egyes gyümölcs- vagy zöldségféléktől (sárgarépa, cékla), találhatunk még fekete, ezüst, vörös, kék, barna, vagy akár rózsaszín turmixgépet is.
Melyek a smoothie turmixgépek alapfunkciói, és melyek azok, amik már átlagon felüliek?
A smoothie turmixgépeket az egyszerűségük, minőségük és gyorsaságuk teszik tökéletessé. Azáltal, hogy csak egy célt szolgálnak – a kemény ételek/alapanyagok folyékony állapotba keverését – nem igényelnek különösebb funkciókat. Habár a már említett gyerekzár és impulzuskapcsoló valóban nem ártanak. A jégzúzó funkció szintén nem jön rosszul. Ezeken kívül találkozhatunk pár más funkcióval is a piacon. Lássuk egy picit részletesebben.
Végszó
Szóval? Segített Önnek a kis tanácsadónk? Hiszünk benne, hogy igen, de sokkal jobb lesz, ha tartunk egy kis ismétlést. Ismételjük át röviden az egész folyamatot a smoothie turmixgép kiválasztásánál. Vásárlás előtt feleljen a következő kérdésre: Milyen gyakran fogja a smoothie makert használni és hány személy részére? Ha csak alkalmanként szeretné használni, és nem csak smoothie készítésre, akkor biztosan egy botmixer típusú modellt válasszon, smoothie funkcióval és jó teljesítménnyel. Másrészt, egy igényes felhasználónak egy asztali modellt kellene választania, és nem kellene félnie befektetni ebbe a gépbe. Ezzel ugyanis megkapja, amire vágyik: kiváló minőségű smoothie-t készíthet, függetlenül a felhasznált alapanyagoktól, és valószínűleg a hosszú élettartamot is. A magasabb osztályba tartozó gépek, melyeknek az ára meghaladja a 64 484 Ft-ot, már gyakran olyan funkciókkal is rendelkeznek, melyek például a RAW ételek elkészítéséhez szükségesek. Fokozatosan pontosítsa majd a választását a paraméterek alapján – ellenőrizzük mennyire erős a piacon a kiválasztott gép márkája. Ha jobb anyagi helyzetben van, akkor nem kell aggódnia a kiválasztott modellbe való befektetés miatt. Próbálja figyelembe venni a smoothie turmixgép teljesítményét és sebességét. Ez az erőfelvétel értékétől és a percenkénti fordulatszámtól függ. Minél nagyobb, annál jobb. A vezérlésnek és karbantartásnak egyszerűnek kellene lennie. Ezek a smoothie mixer legnagyobb előnyei. Nagy figyelmet fordítson a pengékre, és elsősorban arra, milyen anyagból készültek. Mindenképpen kerülje el a műanyag pengéket! Mindennek margójára, megnézheti még a turmixgép színét és teljes kivitelezését. Igyekezzen olyan turmixgépet választani, ami a lehető legcsendesebb, legkönnyebb, és rendelkezik integrált biztosítékkal. Ha minden megfelel Önnek, akkor gratulálhat magának, valószínűleg jól választott. Ha a vásárlást nem gátolja a gép ára sem, akkor csak egy tanácsunk van – vegye meg!
A smoothie turmixgépek különböző árkategóriái – érdemes hozzáfizetni?
A smoothie turmixgépek áráról már párszor beszéltünk cikkünkben, mivel az ár szorosan összefügg a minőséggel. Általánosságban elmondhatjuk, hogy a botmixer verzióknál kevesebb pénzért, több “muzsikát” kapunk, mert többfunkciósak. Ami viszont a smoothie minőséget és állagát illeti, az eredmény inkább fordított. Egy igazán minőségi smoothie-t hosszabb idő alatt készítenek el, és emellett több manuális munkát is igényelnek, főleg keményebb alapanyagok felhasználásánál. A smoothie funkcióval rendelkező botmixerek már 9 000 forintért kaphatók. Az arany középút 9 000 forinttól 30 000 forintig található, és az igazán minőséges botmixereket 32 000 Ft fölött találhatjuk meg. Több mint 64 000 Ft-ot nem érdemes költeni egy botmixerre.
Ha komolyan gondolja a smoothie készítést és nem szeretne a felhasználandó alapanyagokra figyelni, akkor mindenképp egy asztali turmixgépbe fektessen be.
- Megfelelő minőségű gépeket már 16 000 Ft körül találhatunk. Alkalmasak kezdők és alkalmi smoothie fogyasztók számára. Műanyagból készült, átlagos teljesítményű gépeket találhatunk itt, átlagos fordulatszámmal.
- A 16 000 – 32 000 Ft árkategóriában megtalálható smoothie turmixgépek remek modellek, amelyeknél az ár és a minőségi eredmény tökéletes összhangban van. Optimális fogyasztás és fordulatszám értékekkel rendelkeznek. Többnyire műanyagból készülnek, és kevésbé ellenállóak, de jó bánásmódnál sokáig szolgálhatnak.
- A 32 000 – 97 000 forint fölötti árszint már a legmodernebb modelleket takarja, a nagyon igényes, rendszeres felhasználók számára. A turmixgép teljes háza szinte kizárólag fémből készül, nagyon stabil, gyors, és a végeredmény kiváló minőségű.
- A 97 000 forint fölötti modellek már multifunkciós modellek, amelyek sokat kibírnak, és inkább éttermekbe, bárokba és kávézókba valók. Fölösleges háztartásunkba ilyen gépeket vásárolni. Még mindennapi használatnál sem térülne meg az áruk.
Hogyan készítsünk smoothie-t ?
Rengeteg smoothie recept létezik, rengeteg könyvet, cikket írtak róluk. Ezek könnyen megtalálhatók az interneten, ezért nem is fogjuk most itt őket feltüntetni.
Általánosságban elmondható, hogy szinte bármit hozzáadhat a smoothie-hoz, amit szeretne. Ez mindenkinek a saját ízlésétől függ, vagy esetleg kísérletezzen. Az előkészítés során csak néhány alapelvet kell követni. Itt vannak:
- Minden smoothie alapja a folyadék. Ez lehet tiszta víz, tej, vagy akár tea.
- Válasszunk minimálisan 4 fajta zöldséget vagy gyümölcsöt. Így többféle ásványi anyagot, vitamint kapunk egy adagban. A különleges zöld smoothie alapját nagy mennyiségű zöld növény, leveles zöldség alkotja. Használhatunk helyette gyermekláncfüvet, csalánt, vagy más ehető növényfélét.
- Ajánlott a banán felhasználása, ami biztosítja a szükséges energiaellátást.
- Ne feledjünk smoothie-nkhoz hozzáadni némi zsiradékot (olívaolaj, mákolaj, vagy bármilyen más hidegen préselt olaj formájában). Megfelelő még az avokádó, dió vagy magfélék. Az A-, D-, E- és K-vitamin ugyanis csak zsírban oldódik, vízben nem.
Ezt mind alaposan keverjük össze. Ha a végeredmény nagyon savanyú, vagy épp ellenkezőleg, édes, adhatunk még hozzá egy kis mézet vagy citromlevet. Ezután már csak meg kell inni. Lehet, hogy kinézetre nem nagyon gusztusos a látvány, ám nagyon finom és egészséges. Az előnyei a szervezetünk méregtelenítése, a vér tisztítása, energiát és vitaminokat ad a szervezetünknek, megszabadít minket a nem egészséges ételekhez való étvágytól, allergiáktól, sőt, még az aknétól is (ha nem is teljesen, de tisztítja az arcunkat). Smoothie formájában még könnyebben bevisszük szervezetünkbe azokat a zöldség- és gyümölcsféléket is, amelyek lehet, hogy klasszikus formájukban nem ízlenek. Erősen ajánljuk mindenki számára a smoothie-k mindennapos fogyasztását minimálisan 2 hónapig. Ne hagyjuk, hogy az első benyomás győzzön (ami a kinézetét illeti), és kóstoljuk meg. Jó étvágyat kívánunk Önnek!